FGV Menyasarkan untuk Menghasilkan 30,000 liter Susu Segar Sehari pada Separuh Pertama 2021
KUALA LUMPUR, 29 DISEMBER 2020 - FGV Holdings Berhad (FGV) melalui anak syarikatnya FGV Dairy Farm Sdn Bhd (FGVDF) berada dalam kedudukan yang kuat untuk pertumbuhan yang kuat dalam usaha memproses susu segar dan perniagaan penternakan tenusu. Ini selaras dengan keberhasilan pelaksanaan projek ladang tenusu bersepadu di Linggi, Negeri Sembilan, yang secara signifikan telah meningkatkan fokus FGV dalam perniagaan di bawah sektor Pertanian Bersepadu.
FGVDF baru-baru ini menerima tambahan 130 ekor lembu yang diimport dari Australia, yang merupakan kacukan baka lembu tenusu Jersey dan Friesian, berjumlah 258 ekor kawanan tenusu. Penghantaran lembu ini adalah untuk memenuhi jumlah pengeluaran susu segar yang lebih tinggi serta peningkatan permintaan tempatan, terutama oleh segmen pasar HORECA (Hotel, Restaurant and Cafe).
Dato 'Haris Fadzilah Hassan, Ketua Pegawai Eksekutif Kumpulan FGV mengatakan dalam masa kurang dari sembilan bulan sejak permulaan projek ladang tenusu pada bulan Mac 2020, jenama rumah premium "Bright Cow" telah memproses lebih dari 500,000 liter susu segar untuk tempatan penggunaan, disumbangkan oleh susu segar yang dihasilkan oleh ladang tenusu LG FGV dan dibekalkan oleh ladang tenusu luaran.
"Pengeluaran susu segar kami di Linggi, akan menyaksikan pembukaan kilang susu segar yang baru dengan kapasiti pemprosesan 30,000 liter sehari. Kami juga telah memasang ruang memerah susu automatik dan sistem merekod hasil susu harian secara maya untuk memastikan kualiti produk tenusu dan produktiviti ladang tenusu kami. Usaha ini dijadualkan selesai pada kuartal pertama 2021, ”kata Haris Fadzilah.
Kerja penambahbaikan secara keseluruhan untuk ladang tenusu FGV Linggi hampir selesai, dengan penambahbaikan pada infrastruktur ladang, kawasan bahan baku, tempat memerah susu dan gudang lembu, sementara kerja-kerja menaik taraf kandang sapi selesai 100 peratus. Peningkatan berterusan akan diselesaikan dalam masa terdekat bersamaan dengan Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) dan asas untuk pensijilan Sistem Keselamatan Makanan 22000 (FSSC 22000).
Beberapa formulasi, perisa dan pembungkusan produk Bright Cow baru juga dalam proses dan kini menjalani ujian produk dan ujian kestabilan sebelum pelancaran yang disasarkan untuk dilaksanakan pada bulan April 2021. Produk susu Bright Cow kini tersedia dalam talian tanpa pesanan minimum www.fgvdairyfarm.com.
Di bawah Program Pembangunan Industri Tenusu Negara, kerajaan bertujuan untuk memastikan kemandirian dalam pengeluaran susu segar domestik menjelang tahun 2025. Ini memberi peluang kepada organisasi seperti FGV untuk mendapat keuntungan daripada penggantian import dan bercita-cita menjadi pemain industri yang signifikan untuk pengeluaran segar tempatan susu di Malaysia.
Pada masa yang sama, inisiatif FGV sejalan dengan visi pemerintah untuk kesejahteraan bersama dengan menawarkan peluang pertanian kontrak di kalangan penternak lembu di negara ini.