Roti Coklat Chip Yogurt Mudah

Bahan-bahan
  • 2 cawan tepung kek
  • 1 1/2 sudu teh serbuk penaik
  • 1/4 sudu teh baking soda
  • 1 secubit garam
  • 1/2 cawan cip coklat mini separuh manis
  • 1/4 cawan kacang tanah (jika mahu)
  • 1/2 cawan minyak sayuran
  • 1 cawan gula
  • 3/4 cawan Yogurt Greek Asli Bright Cow
  • 1 sudu susu
  • 2 biji telur
  • 1 kuning telur
Kaedah
  1. Panaskan ketuhar hingga 340 ° (170 ° celsius) griskan loyang 8 1/2 inci.
  2. Dalam mangkuk besar, gaul bersama tepung, serbuk penaik, baking soda, garam, coklat chip dan kacang.
  3. Dalam mangkuk besar kacau sebati minyak, gula, Yogurt Greek Asli Bright Cow, susu, telur dan kuning telur.
  4. Masukkan campuran tepung ke dalam campuran Yogurt dengan spatula, sehingga rata.
  5. Masukkan ke dalam loyang yang telah digris dan bakar selama lebih kurang 30-35 minit, periksa kek menggunakan lidi, biarkan sejuk selama 5 minit dan angkat ke rak dawai. 
Kembali