Ayam Grill Kefir dan Kari

Dara (Cookin Canuck)
Bahan-bahan
  • 2 cawan Kefir Asli Bright Cow
  • 3 sdb paste kari
  • 2 ulas bawang putih dicincang
  • 2 sdb halia dicincang
  • ½ sdk garam
  • 4 keping dada ayam tanpa kulit
Kaedah
  1. Dalam bekas yang besar, kacau sehingga sebati Kefir Asli Bright Cow, pes kari, bawang putih, halia dan garam.
  2. Lumur ayam di dalam perapan dan perap selama 2 ke 8 jam.
  3. Panaskan pemanggang dan sapu sedikit minyak. Panggang ayam sehingga masak, selama 4 ke 5 minit untuk satu bahagian. Biar ayam sejuk selama beberapa ketika sebelum di potong.
Kembali